渣渣都要吃干净的～牙签牛肉详细版

海椒的香，花椒的麻，加上入味的牛肉，是佐餐的美味，是野餐的乐趣，动手试试吧，保证惊艳你的味蕾

用料  

渣渣都要吃干净的～牙签牛肉详细版的做法  

1. 牛肉放盐，料酒和水淀粉腌15分钟，再用牙签穿好

2. 姜蒜切沫，芝麻和孜然粉可以提前炒一下更香，干海椒切小段，小葱切好，

3. 自己炒的芝麻太香了，甩外面那些芝麻几条街，多的冷却后装瓶，以后糖醋排骨，煎饼都可以用。

4. 准备少许糍粑辣椒

5. 油烧8分热，把牛肉放下去，稍微变色就捞出来，不用全熟

6. 相当嫩

7. 炒香糍粑辣椒

8. 放姜蒜

9. 调味，放盐，味精，白糖调味

10. 把牛肉放下去混合，

11. 放干辣椒

12. 放葱

13. 撒芝麻

14. 太香了，牛肉又嫩

15. 来吃

16. 入味

17. 巴适