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瓜子葵花籽南瓜子酥糖

来源:菜肴屋 阅读:1.44W 次
瓜子葵花籽南瓜子酥糖的做法步骤图

本人热爱减肥又嘴馋,只好自己研究各种零食做法,从中减糖减油。每一个菜谱都是亲自尝试过,然后评出1-5颗星,一方面给自己做个记录,另一方面也是帮大家排雷了。
推荐指数⭐⭐⭐⭐

用料  

葵花籽 300克
南瓜子 200克
熟芝麻 120克
葡萄干 30克
枸杞 20克
麦芽糖 160克
100克

瓜子葵花籽南瓜子酥糖的做法  

  1. 准备用物

    瓜子葵花籽南瓜子酥糖的做法步骤图 第2张
  2. 芝麻小火烘培出香味

    瓜子葵花籽南瓜子酥糖的做法步骤图 第3张
  3. 瓜子烘培出香味

    瓜子葵花籽南瓜子酥糖的做法步骤图 第4张
  4. 南瓜子小火烘培出香味

    瓜子葵花籽南瓜子酥糖的做法步骤图 第5张
  5. 麦芽糖和水熬成褐色粘稠状

    瓜子葵花籽南瓜子酥糖的做法步骤图 第6张
  6. 依次加入南瓜子,瓜子,葡萄干和枸杞,最后分次加入芝麻

    瓜子葵花籽南瓜子酥糖的做法步骤图 第7张
  7. 放入模具中压实,冰箱冷藏一小时。

    瓜子葵花籽南瓜子酥糖的做法步骤图 第8张

小贴士

我是为了降糖麦芽糖放的比较少,所以切块的时候容易碎,如果想自己吃没问题,如果想送人就至少要把麦芽糖加到350。

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