用料
蛋裹苦瓜粒的做法
把苦瓜切成碎粒，越碎越好
然后就像做韭菜摊鸡蛋一样，把苦瓜碎放到打散的鸡蛋里，加糖，胡椒粉，盐鸡精，调匀
调匀后，放到烧热的油锅里，想摊成个儿，就稍微细心一些，如果想省事，就像我一样炒散,即可出锅
小贴士
绝对不苦，味道一级棒
