银耳南瓜汤
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先生的同事送了一个自家种的南瓜,我就想着做银耳南瓜汤做早餐了……
用料
银耳 | 1把 |
南瓜 | 1小段 |
冰糖 | 适量 |
桂花蜜 | 1小勺 |
银耳南瓜汤的做法
南瓜去皮、籽,切成小块。银耳泡发洗净。
炖锅放入银耳,大火煮沸转小火慢炖,至银耳出胶加入南瓜炖煮,再加入冰糖适量,🥢能戳进南瓜即可关火,不要开盖继续闷10-15分钟,这样南瓜酥软但不会糊。吃的时候加1小勺桂花蜜😘😘
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