虾滑紫菜蛋汤
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女儿两岁十个月，一直是个不挑食的小吃货，肉类蔬菜水果样样爱吃，唯独不吃虾，白灼红烧我全都试过，她全不买单，偶然间想到虾滑的做法，然后我就抱着试一试的态度再战一回，没想到一碗满满的虾滑她全吃完了，一个劲的说道：味道不错！
第一次为自己是个厨娘妈咪而感到无比自豪，所以这是一个偷懒妈咪为了纪念此举写下的第一个菜谱😄
用料
| 虾 | 12只 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 紫菜 | 小半张 |
| 生姜 | 几片 |
| 葱 | 1根 |
| 淀粉 | 3勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
虾滑紫菜蛋汤的做法
准备好12只虾🦐
![虾滑紫菜蛋汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "虾滑紫菜蛋汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将虾去头去皮去虾线
![虾滑紫菜蛋汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "虾滑紫菜蛋汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
剁成虾泥，加入料酒盐生抽淀粉和半个蛋清混合搅拌上劲
![虾滑紫菜蛋汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "虾滑紫菜蛋汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
锅中加水烧开，将虾滑用勺挖入汆烫定型
![虾滑紫菜蛋汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "虾滑紫菜蛋汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入几片生姜紫菜，起锅前再加入剩下未用完的鸡蛋
![虾滑紫菜蛋汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "虾滑紫菜蛋汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
q弹鲜美的汤就做好了，营养丰富，宝贝喜欢😄
![虾滑紫菜蛋汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "虾滑紫菜蛋汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
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