减肥餐:虾滑紫菜蛋花汤
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用料
虾仁 | 500克 |
葱 | 3根 |
鸡蛋清 | 2个 |
玉米淀粉 | 1 tablespoon |
紫菜 | 适量 |
料酒、盐 | 用量见下 |
减肥餐:虾滑紫菜蛋花汤的做法
将虾仁500克剁碎,加入葱花一大把、1个鸡蛋的蛋清、玉米淀粉1tablespoon、料酒1tablespoon、盐1/4 teaspoon 搅拌成泥状;
鸡蛋1个加上面用掉的鸡蛋的蛋黄,加1/4 teaspoon盐,打散;锅内放少许油,加入鸡蛋翻炒,然后倒入4 cup 水,大火加热,烧开了以后将虾滑团成球形放入,加入盐、浓汤宝、紫菜,煮5分钟左右,关火加香油和葱花,清淡健康可以减肥的虾滑紫菜蛋花汤就完成了。
完成✅低脂健康又饱腹
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