虾滑紫菜蛋汤（保姆级教程）
来源：菜肴屋 阅读：2.12W 次
厨房小萌新赶紧看过来鸭！超级简单又很有食欲的虾滑紫菜蛋汤在向你招手！
用料
| 紫菜 | 0.5张 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 虾滑 | 150克 |
| 盐 | 适量 |
| 味精 | 1勺 |
| 香油 | 0.5勺 |
虾滑紫菜蛋汤（保姆级教程）的做法
两个鸡蛋打好，加半勺盐搅匀备用。
![虾滑紫菜蛋汤（保姆级教程）的做法步骤图 第2张]( "虾滑紫菜蛋汤（保姆级教程）的做法步骤图 第2张")
紫菜泡半小时后，换水投入锅中；水量自己掌握好哟～待水煮沸，拧成小火，放入鸡蛋液，等待5秒后，轻轻搅拌2圈～
![虾滑紫菜蛋汤（保姆级教程）的做法步骤图 第3张]( "虾滑紫菜蛋汤（保姆级教程）的做法步骤图 第3张")
准备好虾滑！（我买的是锅圈食汇家现成的那种，自己搓一下就好啦）
![虾滑紫菜蛋汤（保姆级教程）的做法步骤图 第4张]( "虾滑紫菜蛋汤（保姆级教程）的做法步骤图 第4张")
放入虾滑咯！虾滑煮熟以后会飘起来且逐渐变粉～这时可以尝一下汤的味道，根据自己的饮食习惯加入适量的盐。最后加一点味精和香油～（也可以不加哦！）
![虾滑紫菜蛋汤（保姆级教程）的做法步骤图 第5张]( "虾滑紫菜蛋汤（保姆级教程）的做法步骤图 第5张")
这样，咱们的虾滑紫菜蛋汤就完成啦！
![虾滑紫菜蛋汤（保姆级教程）的做法步骤图 第6张]( "虾滑紫菜蛋汤（保姆级教程）的做法步骤图 第6张")
小贴士
虾滑多煮一下也没关系哦～一定要保证熟了哦！
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