家里自制熏肉,口味地道。
用料
熏肉炒蕨菜的做法
一整块熏肉放锅里蒸20分钟,如果嫌麻烦可以水煮。
蒸熟透后,把熏肉切片。
锅里下油,放入蕨菜(放入适量盐和酱油),加入干辣椒,再放入熏肉及耗油,马上可是起锅。