椰奶冻:
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用料
椰奶冻:椰浆60克、纯牛奶30克、淡奶油30克、细砂糖25克、吉利丁片5克、椰蓉适量 | |
椰奶冻:的做法
1.准备好所需要的材料
吉利丁用水泡软
3.淡奶油和纯牛奶、砂糖、椰浆放在一起用刮刀拌匀
4.放入奶锅中,加入泡软的吉利丁小火加热至融化
5.把融化的液体倒入模具中,放入冰箱冷藏两小时以上。
6.奶冻切块,沾少许椰蓉即可食用。
成品
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