蜜豆椰奶冻
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用料
| 牛奶 300g | |
| 淡奶油 100g | |
| 玉米淀粉 40g | |
| 椰浆粉 10g | |
| 冰糖粉 40g | |
| 蜜豆 适量 | |
蜜豆椰奶冻的做法
蜜豆是提前做出来的，准备好装椰奶冻的容器
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将100g牛奶和玉米淀粉椰浆粉混合均匀备用
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将剩余的牛奶和淡奶油冰糖粉混合倒入锅内
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中火边煮边搅拌，煮沸后将混合好的淀粉牛奶液(入锅前再次搅拌均匀)倒入锅内不停搅拌，搅拌到浓稠到略凝固状态离火继续搅拌一会儿
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快速倒入容器中，表面装饰蜜豆或其他
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