用料
丝瓜烧花菜的做法
丝瓜切小块。花菜掰小朵，焯水。西红柿切小块。
用油起锅，放蒜未，葱段，爆香。倒入西红柿，丝瓜，翻炒匀。放入花菜，淋上料酒，炒匀。转小火，注入少许清水，加盐，鸡粉，淋上淀粉勾芡。用中火炒熟！
