水调面团的用途

水调面团分为:
1、冷水面团
2、温水面团
3、开水面团

用料  

水调面团的用途的做法  

1. 冷水面团适合饺子皮、面条这类

2. 温水面团适合需要蒸的东西，比如蒸饺

3. 开水面团适合做烧卖皮、锅贴皮、饼

4. 木鱼水饺皮:剂子10克，擀成7厘米
   600克面粉可以做90个水饺皮