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面粉的用途及使用水量

来源:菜肴屋 阅读:2.03W 次
面粉的用途及使用水量的做法步骤图

记录一下自用而已,以防忘记了

用料  

面粉
葱花

面粉的用途及使用水量的做法  

  1. 面粉用水量

  2. 五得利六星做酥皮火烧或葱花饼每500克面粉用水330克

  3. 柔风吐司粉用途一样每500克面粉用水370克

  4. 夏天湿度大可减少10-20可水

  5. 记录一下自用而已

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