红心土豆泥
来源:菜肴屋 阅读:1.42W 次
黄心土豆我们经常吃到。红心土豆确实少见,全世界只有甘肃,青海部分地区有种植,非转基因非航天育种。
用料
土豆 | 3个 |
牛奶 | 200克 |
奥利奥饼干 | 三块 |
香甜沙拉酱 | 两勺 |
红心土豆泥的做法
准备好所要用的食材,惭愧啊,火腿片被我吃了,所以临时改方子,去掉黄瓜和火腿,哈哈
红心土豆切块,入锅蒸熟,看着色泽是不是很诱人
蒸熟后去皮
加入牛奶,加入香甜沙拉酱
为了口感,可以用料理机会更好
第一种吃饭,放在饼干,做出心形
成型
第二种吃饭,把土豆泥加入捏碎的奥利奥,做成土豆泥
加入剩余牛奶更好看哦
和餐厅相比,肯定不逊色
小贴士
1.土豆一定蒸的久些熟透,这样更容易捣碎
2.可以用椰浆取代牛奶,口感更香
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