完美の日式芝士焗土豆泥

无论是下午茶还是午饭晚饭的配菜，都是不错的选择！丰富的果蔬纤维营养+香喷喷的奶酪，好诱人呀！

用料  

完美の日式芝士焗土豆泥的做法  

1. 土豆去皮切片，中大火隔水蒸，蒸至软熟后，用勺子碾成土豆泥。

2. 玉米掰粒，白洋葱切小块，青豌豆沥水后放在一起。

3. 脆皮肠切片待用。

4. 放色拉油，中火快炒火腿肠片，玉米，白洋葱和青豌豆，出锅后加入沙拉酱，与土豆泥匀拌。

5. 放入陶瓷碗里，铺满马苏里拉奶酪。烤箱预热5分钟，中层上下火180度，后200度，焗10分钟。看到马苏里拉奶酪变金黄色就可以出炉了！

小贴士

1，放丘比沙拉酱要原味的，搭配焗好的马苏，口感比较好！这个是个人选择，觉得腻的可以不放沙拉酱。
2，放黄油会更加香，需求不高的可以放色拉油也是可以的！