完美土豆泥

每天晚上都在发愁第二天早上给闺女准备什么早饭。

用料  

完美土豆泥的做法  

1. 土豆削皮，切片，撒少许盐，上锅蒸熟透。

2. 蒸好的土豆片压成泥，放些炼乳（如果没有可以放牛奶），搅拌均匀，做成球状。

3. 锅中放少许水，蚝油，胡椒粉，和黄油烧开，放适当的水淀粉。调稠糊。

4. 调好的稠汁浇在土豆泥上，撒上少许黑胡椒粉即可。