1月5日买了一大块姜,白菜叶包裹放在厨房窗台慢慢用,因不常开火,直到3月15日,还没吃完。切开如封面图,依然脆嫩。
用料
最简单实用的生姜保存窍门的做法
生姜用白菜叶包裹,放置阴凉处,即可。
北方冬季室内干燥,白菜叶变干后换一片新鲜的,即可。