日本豆腐鲜虾蛋羹🥚🦐
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![日本豆腐鲜虾蛋羹🥚🦐的做法步骤图]( "日本豆腐鲜虾蛋羹🥚🦐的做法步骤图")
大人孩子都爱吃的一道菜 做法简单 但很有营养 口感比鸡蛋糕要更Q弹
用料
| 日本豆腐 | 两条 |
| 鸡蛋 | 两到三个 |
| 虾仁 | 四只 |
| 盐 | 少许 |
| 蒸鱼豉油 | 少许 |
| 香油 | 少许 |
日本豆腐鲜虾蛋羹🥚🦐的做法
日本豆腐两个 鸡蛋两个加少许盐和水（和鸡蛋糕一样水量）鲜虾仁四个
![日本豆腐鲜虾蛋羹🥚🦐的做法步骤图 第2张]( "日本豆腐鲜虾蛋羹🥚🦐的做法步骤图 第2张")
豆腐切若干段 倒入加了调好的蛋液
![日本豆腐鲜虾蛋羹🥚🦐的做法步骤图 第3张]( "日本豆腐鲜虾蛋羹🥚🦐的做法步骤图 第3张")
上锅蒸三四分钟 表面凝固后放入虾仁和装饰继续蒸三到四分钟至虾仁熟透
![日本豆腐鲜虾蛋羹🥚🦐的做法步骤图 第4张]( "日本豆腐鲜虾蛋羹🥚🦐的做法步骤图 第4张")
出锅淋上些蒸鱼豉油和少许香油
![日本豆腐鲜虾蛋羹🥚🦐的做法步骤图 第5张]( "日本豆腐鲜虾蛋羹🥚🦐的做法步骤图 第5张")
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