穷人版伙食改善炸鸡腿

每次看到卖鸡翅根的总是有点小冲动，价格很便宜，真的不理解，鸡翅根竟然比整鸡还要便宜

鸡翅根比起他的兄弟，鸡翅中来说，家庭地位差不少，单从价格来说，一个6块，一个20多块，所以，我把炸鸡翅根称为小鸡腿，穷人版的美食

用料  

穷人版伙食改善炸鸡腿的做法  

1. 1.清洗干净，用牙签或者其他利器插出一些小孔，好吸收；2.将蒜末，生抽，蚝油，五香粉，盐混合，腌制2小时

2. 1.将腌制好的鸡翅根，在淀粉中滚一次，在鸡蛋液中滚一次，在面包糠中滚一次，每个都均匀弄好，待用

3. 锅中多加一些油。温油中加入，小火慢炸，10分钟左右可以好

4. 出锅报盘