懒人炸鸡腿
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主要做的是酱香味的炸鸡,懒人的目的是又方便简单又好吃。
用料
鸡腿 | 3只 |
姜 | 3-5片 |
酱油 | 5大勺 |
料酒 | 1勺 |
葱 | 半根 |
耗油 | 3勺 |
懒人炸鸡腿的做法
鸡腿洗净用刀多划几道口子,把葱姜切成末,塞进划开的口里
倒入料酒,耗油,酱油,酱油是万字甘醇酱油,酱香,咸度正好不需要放盐,均匀的按摩一下鸡腿,容器包好保鲜膜,放入冰箱过夜。
第二天从冰箱取出,放入空气炸锅,180℃,30分钟,中间隔几分钟看看,翻一下面。
香喷喷的酱香炸鸡做好了
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