懒人鸡腿排

用料  

懒人鸡腿排的做法  

1. 鸡腿，剔骨剔筋，腿肉用刀背拍松。

2. 洋葱切片（或切丝）

3. 洋葱放鸡腿肉上（洋葱多少看个人喜好）

4. 准备汤碗一个，调料汁，白糖一勺。

5. 老抽一勺半

6. 白醋两勺
   

7. 蚝油两勺

8. 黑胡椒粉少许（家里没有，放了点五香粉）

9. 调料搅拌均匀，鸡腿肉卷洋葱入料汁碗（如果觉得料汁少，用生抽和料酒增加），将鸡腿肉放入冰箱腌渍一夜。

10. 锅热放鸡腿肉，有鸡皮的一面先入锅，紧致收缩出汁的时候，煎鸡腿肉另一面。

11. 好吃不腻的鸡腿排出锅。
    面包，放入鸡腿排，生菜，菠萝片，芝士片，沙拉酱，就是超好吃的菠萝鸡腿堡。

小贴士

第一次写菜谱，如有不足请补充。