万能蔬菜蘸料，让瘦身餐变好吃的魔法武器
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这道蘸料只需一烤一捣两步就轻松搞定，让瘦身餐不再寡淡无味，绝对是能吃饱还瘦身的秘密武器
用料
| 西红柿 300克 | |
| 柠檬 四分之一个 | |
| 小米辣 1-2个 | |
| 带皮大蒜 2-4瓣 | |
| 香菜 10克 | |
| 生姜 5克 | |
| 盐 5克 | |
| 花椒粉 5克 | |
| 白糖 15克 | |
| 鱼露 10克 | |
| 牛肉粉 2.5 克 |
万能蔬菜蘸料，让瘦身餐变好吃的魔法武器的做法
烤箱提前预热，上下火230℃，把西红柿，大蒜，小米辣放在烤盘上，放入中层烤15分钟
![万能蔬菜蘸料，让瘦身餐变好吃的魔法武器的做法步骤图 第2张]( "万能蔬菜蘸料，让瘦身餐变好吃的魔法武器的做法步骤图 第2张")
把西红柿，小米辣，大蒜撕掉外皮备用
![万能蔬菜蘸料，让瘦身餐变好吃的魔法武器的做法步骤图 第3张]( "万能蔬菜蘸料，让瘦身餐变好吃的魔法武器的做法步骤图 第3张")
把洗净的香菜切碎，姜蒜切末
![万能蔬菜蘸料，让瘦身餐变好吃的魔法武器的做法步骤图 第4张]( "万能蔬菜蘸料，让瘦身餐变好吃的魔法武器的做法步骤图 第4张")
把所有食材调料都放进捣蒜器里，顺序是先捣硬的水分少的，然后再放软烂水分多的食材，懒一点就可以放进料理机打成粗颗粒
![万能蔬菜蘸料，让瘦身餐变好吃的魔法武器的做法步骤图 第5张]( "万能蔬菜蘸料，让瘦身餐变好吃的魔法武器的做法步骤图 第5张")
各种可以生吃的蔬菜各种蘸，配面条，烤串鸡胸也很棒，没有添加剂，比成品的蘸料健康，口味很清新
![万能蔬菜蘸料，让瘦身餐变好吃的魔法武器的做法步骤图 第6张]( "万能蔬菜蘸料，让瘦身餐变好吃的魔法武器的做法步骤图 第6张")
小贴士
西红柿大蒜小米辣一定姚总烤箱烤，这样西红柿更软烂多汁，也可以激发大蒜和小米辣的香气！
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