家常小炒之蒜蓉红薯叶（减脂餐）

最近在减肥，两个月的时间减掉了20多斤，所以近期对于减脂餐很感兴趣。想要减肥的小伙伴一起呀，热辣辣的夏天一起瘦一起美～

我做的减脂餐都是适合国人口味的，少油少盐，不是西式的沙拉什么的，总觉得那种饮食，很多小伙伴不喜欢，吃个一顿两顿还行，但减肥是个长期坚持的过程。至少一个月以上才有效果，所以饮食不合口味的话，你吃都不想吃，怎么还有力气减肥呢？

我能保证我做的每道菜，只要跟着做，口味都不错，一起加油减肥吧！

用料  

家常小炒之蒜蓉红薯叶（减脂餐）的做法  

1. 前一阵为了助农，买了5斤大蒜，腌了醋蒜，所以我最近炒菜都用的醋蒜，味道还不错。葱姜蒜，切末，备用。

2. 红薯叶，洗干净，备用。

3. 热锅冷油，放入油7克，然后放葱姜蒜末爆香。

4. 香味出来以后，把红薯叶放入锅里，进行翻炒。放入鱼露，如果没有鱼露，用生抽替代。鱼露闻起来有点臭，但是用来炒绿叶菜，味道很不错。放盐、十三香，再次翻炒均匀。也可以不放，因为鱼露也是咸的，视个人口味定。

5. 菜熟，出锅，开动！

6. 最后，分享两个厨房小工具，我个人觉得很实用。左边的是用来切葱姜蒜末的，右边的是用来衡量液体调味品的。