超鲜美的虾仁豆腐汤-减脂也适合

从小吃到大，不好吃来打我

用料  

超鲜美的虾仁豆腐汤-减脂也适合的做法  

1. 大虾洗干净，虾头单独装，虾仁剥出来去皮去黑线

2. 准备姜丝、胡萝卜丝、香菜碎

3. 锅里放少量油

4. 虾头超出虾油

5. 再放虾仁、姜丝、胡萝卜丝，炒到虾仁变色

6. 倒水煮开

7. 准备一盒内酯豆腐（别的品种豆腐做这个汤不好吃）

8. 水开后直接把豆腐挖到锅里，煮一下，可以用勺子搅碎一点，会更好喝

9. 豆腐煮开后，准备一小碗水淀粉沿着锅边淋一圈

10. 加盐、香菜，关火

11. 出锅

小贴士

这个汤真的很鲜美，超好喝，调料也只需要颜，别的不用加
如果不炒虾头，直接放虾仁，那汤就是奶白色的，也很好喝，这版更适合减脂的时候喝，好喝，有饱腹感，营养也全面