【减肥日记】奶香芋泥软饼干🍪
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最近买个荔浦芋头，觉得蒸或煲汤太过单调，想要找有关芋头的饼干菜谱无果，于是就有了这篇低油糖的芋泥饼干做法分享
用料
| 芋头 | 100克 |
| 牛奶 | 50毫升 |
| 低脂炼乳 A | 20克 |
| 低脂炼乳B | 10克 |
| 橄榄油 | 20克（可减至10克） |
| 低筋粉 | 110克 |
| 泡打粉（可省略） | 2克 |
| 盐 | 2克 |
【减肥日记】奶香芋泥软饼干🍪的做法
将芋头蒸熟压成泥，趁热与牛奶和炼乳B混合
将上述所有材料（包括牛奶芋泥）混合，翻拌整形至光滑面团
擀成约0.7cm厚的面饼，用自己喜欢的方式切分
![「减肥日记」奶香芋泥软饼干🍪的做法步骤图 第2张]( "「减肥日记」奶香芋泥软饼干🍪的做法步骤图 第2张")
烤箱170℃预热，上170℃下160℃，烤25分钟即可
![「减肥日记」奶香芋泥软饼干🍪的做法步骤图 第3张]( "「减肥日记」奶香芋泥软饼干🍪的做法步骤图 第3张")
小贴士
1、我的烤箱是美的T3-L326B，温度会比一般烤箱偏低一点
2、芋泥可以用料理机打碎，口感会更细腻，我喜欢吃有颗粒感的，所以直接用叉子捣碎
3、本分享用料灵活，炼乳可以自行删减
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