低脂瘦身沙拉

用料  

低脂瘦身沙拉的做法  

1. 玉米+紫薯用碟子盛好入锅直接来过蒸至熟，同时将鸡蛋放入水里煮熟。

2. 鸡胸肉切丁，加入黑胡椒粉+酱油+盐腌制十五分钟左右（也可加入料酒去味）

3. 取出生菜切丝，放入盘子作为底盘。

4. 香蕉、香梨切片，柑子剥片，然后摆盘。

5. 将已经熟透的玉米紫薯鸡蛋取出搁置，稍微凉一些后进行摆盘。

6. 起锅开小火入油，鸡胸肉下锅翻炒至熟，出锅摆盘。

小贴士

少油小火，鸡胸肉不宜翻炒过久。