减肥时吃的低卡鸡肉饼
来源：菜肴屋 阅读：1.08W 次
减肥期间也不能亏了自己哈，选择鸡胸肉，但是鸡胸肉没啥味道，做的过程容易柴了，换个方式，嫩嫩的，香香的，一举几得！
用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 胡萝卜 | ¼根 |
| 香菇 | 2朵 |
| 盐 | 1克 |
| 耗油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 姜 | 2片 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
减肥时吃的低卡鸡肉饼的做法
将鸡肉洗干净后切碎，香菇和胡萝卜，姜片切成碎丁，一起放到小盆中，盐生抽胡椒粉料酒耗油通通倒进去，搅拌均匀。
![减肥时吃的低卡鸡肉饼的做法步骤图 第2张]( "减肥时吃的低卡鸡肉饼的做法步骤图 第2张")
凉拌均匀后放置2小时。我在冰箱放了12小时。
![减肥时吃的低卡鸡肉饼的做法步骤图 第3张]( "减肥时吃的低卡鸡肉饼的做法步骤图 第3张")
烤箱180℃预热，烤盘上放一张油纸，将鸡肉用勺子盛到烤盘上，整形成小圆饼。上下火烤18分钟。
![减肥时吃的低卡鸡肉饼的做法步骤图 第4张]( "减肥时吃的低卡鸡肉饼的做法步骤图 第4张")
烤好的鸡肉饼，味道极鲜美！每餐吃一片，无压力😋
![减肥时吃的低卡鸡肉饼的做法步骤图 第5张]( "减肥时吃的低卡鸡肉饼的做法步骤图 第5张")
小贴士
烤的过程中会出水，但是不影响口感，估计是香菇的原因，下次可以试着用木耳，味道比用黄瓜丁好吃多啦😄
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