时蔬霜降肥牛 低卡 减脂 高纤维
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用料
霜降肥牛 | 350克 |
白洋葱 | 40克 |
彩椒 | 35克 |
花菇 | 2朵 |
白芝麻 | 20克 |
乐荷有机黄油 | 10克 |
调味汁 | |
高汤 | 2大勺 |
米酒 | 1大勺 |
梅子醋 | 1大勺 |
生抽 | 1大勺 |
老抽 | 1小勺 |
白胡椒粉 | 1克 |
王守义十三香 | 1克 |
勾芡 | |
木薯淀粉 | 10克 |
过滤水 | 20克 |
香葱碎 | 30克 |
时蔬霜降肥牛 低卡 减脂 高纤维的做法
准备好调味汁
白洋葱切丝、彩椒切小片、花菇切片焯水备用。肥牛汆烫半熟去掉血水。
乐荷有机黄油、调味汁煮开转中小火,倒入洋葱丝,至半透明、加入彩椒,翻炒均匀
加入花菇
最后加入肥牛
勾芡
撒香葱碎,翻炒均匀
撒白芝麻,食之
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