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帕梅拉-全麦巧克力香蕉包(适合减脂期)

来源:菜肴屋 阅读:2.72W 次
帕梅拉-全麦巧克力香蕉包(适合减脂期)的做法图解 做法步骤

买了帕梅拉的食谱,因为是英文版所以边做边转成中文版的方便自己以后做,帕梅拉的食谱不像其他的很清淡,还是有一定的热量和甜度,但是呢,配合运动,减脂过程就变的不太辛苦,显得刚刚好。

每100g:348kcal
碳水:46g |脂肪:15g |蛋白质:7g |糖:22g |膳食纤维:7g

用料  

全麦粉 100克
磨碎的坚果 50克
老燕麦 50克
椰子 15-30ml
5克
锡兰肉桂粉 5ml
发酵粉 10克(我用了酵母粉)
香蕉 250g(我用了兩根半中等大小)
椰枣 80克(我用了红枣)
椰子油 30克
5ml(可以是苹果醋,我用了米醋)
植物奶 50ml(我用了光明全脂奶)
耐高温巧克力 20克

帕梅拉-全麦巧克力香蕉包(适合减脂期)的做法  

  1. 烤箱180度预热,根据自家烤箱,我家的水波炉我用了190度来预热和烘烤

  2. 将所有干料混合:全麦粉、燕麦、坚果、椰花糖、酵母、盐和肉桂粉

  3. 香蕉和枣子捣碎,将一部分进行切片留作后期的表面装饰

  4. 将所有湿料混合:香蕉泥、椰子油、醋和植物奶

  5. 将干料和湿料混合放入模具,表面铺上香蕉片和巧克力碎,进行烘烤

  6. 190度,30-40分钟(根据自家烤箱脾气调整哈)。
    烘烤结束,牙签戳进取回不回粘上面粉就是好了。
    放凉切片。

小贴士

香蕉可以多放几天,有点软的最好。
室温保存1-2天,冷冻或冷藏可以就一些,冷冻的话拿出来可以回炉烤一下。

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