减脂餐-中式热沙拉

不想一直吃冷冷的沙拉？试试这道菜吧，一秒治愈中国胃。

用料  

减脂餐-中式热沙拉的做法  

1. 水焯熟的咸水虾剥好，取虾头，去虾壳。加少量橄榄油，煸炒至香。再放入虾仁，翻炒一下。加入切了丁的番茄，加半勺盐、半勺醋，翻炒到番茄出汁，加入切好的生菜、黄瓜丝，待生菜略瘪，关火，出锅。

2. 减肥期间，配半碗米饭或者糙米饭（或者玉米番薯等主食替代）都是极好的。热量低，碳水、蛋白质均衡，是一顿优质减脂午餐。