元红小米稀饭

用料  

元红小米稀饭的做法  

1. 按照1比15到1:20的比例把水烧开。水可以稍多一些没事。

2. 小米洗好，等水开以后放入。

3. 小米加入后，大火烧十分钟。
   锅盖不要扣得太严，否则容易溢出。

4. 调成小火熬，同时加入元红大枣，熬20分钟。
   元红是唯一能够入药的枣，是山东乐陵的特产。

5. 元红小米粥熬好了。

小贴士

水适量多一些。水开了以后再放小米。