全黑麦面饼
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用料
黑全麦面粉 | 50克 |
普通面粉 | 50克 |
食盐 | 1克 |
酵母 | 1克 |
温水 | 65克 |
全黑麦面饼的做法
50克黑全麦面粉+50克中筋普通面粉+1克食盐+1克酵母…
加入约65克温水搅拌成絮状…
和面成柔软光滑的面团…
盖保鲜膜松弛30分钟…
分成2份…
擀薄…
平底锅放油或不放油均可,小火翻面几次烙至成熟即可…
成熟开吃!低脂健康营养😘
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