韩式辣酱烧鸡翅
来源:菜肴屋 阅读:1.58W 次
可乐鸡翅吃多了,换个口味吧!
用料
鸡全翅 | 6 |
韩式辣酱 | 两勺 |
雪碧 | 一大杯 |
蒜末 | 两勺 |
香油 | 一勺 |
盐 | 适量 |
酱油 | 少许 |
白芝麻 | 适量 |
青椒 | 两个 |
韩式辣酱烧鸡翅的做法
鸡翅洗净,剁成小块。
平底锅不用放油,将鸡翅煎至两面金黄。
放入韩式辣酱,煸炒出香味,放入切成小块的青椒。
加入一大杯雪碧,沸腾后加入蒜末,盐和酱油。
小火焖煮至软烂,淋香油。
大火收汁,盛出装盘,撒上白芝麻。
小贴士
出锅时稍微留一些汤汁,因为是雪碧烧干,会很粘稠,吃之前裹一层味道更好哦!
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