㊙️外酥里嫩,甜辣酥脆的韩式炸鸡!
来源:菜肴屋 阅读:1.29W 次
🌻窝在家刷韩剧的时候总是被里面各种各样的美食馋地不行😂,刚好家里冰箱里屯了凤祥炸鸡全家桶,用里面的翅根解锁了韩式炸鸡的做法😍香甜酥脆真的好吃到舔手指。
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🌻这里的翅根都是腌好处理好的,想吃的时候直接炸一炸就可以吃了,超方便省心,腌制的味道也是刚刚好,外面的粉皮包裹着鸡肉,炸好后外酥里嫩,味道一点都不输外面卖的呢。
用料
翅根 | 8个 |
番茄酱 | 2勺 |
韩式辣酱 | 1勺 |
蒜末 | 1勺 |
白糖 | 1勺 |
清水 | 4勺 |
白芝麻 | 5克 |
㊙️外酥里嫩,甜辣酥脆的韩式炸鸡!的做法
准备凤祥香辣翅根里面是这样的半成品,直接炸一炸或者烤一烤就可以吃了。
油温五成热下锅炸六分钟左右
炸好了捞出
拉高油温,放进去再炸一分钟,这样炸的鸡腿会更酥脆。
然后捞出沥油
再来调韩式辣酱汁:碗里放一勺白糖,两勺番茄酱,一勺韩式辣酱,一勺蒜末,四勺水搅拌均匀。
倒锅中边煮边搅拌至浓稠
倒入鸡腿翻拌,使每一个鸡腿都裹上酱汁。速度要快一些,这样才能保持酥脆。
最后撒点白芝麻就可以啦。外酥里嫩,大人孩子都喜欢吃🥰真的好吃到流舔手指哦。
我买的是这样的凤祥炸鸡家庭桶,里面有香辣翅根、鸡米花、乐享鸡块和黄金鸡棒,聚餐的时候这样炸上一桶吃起来是超满足的。
小贴士
⭐️号外号外,7.31凤祥京 东生鲜大牌日,部分活动满199-100,哇塞,难得遇到这么大的活动,机会难得,我得调好闹钟去屯上一波啊,你们记得不要错过来跟我哭咯、嘿嘿❣️
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