韩式土豆辣鸡块
来源:菜肴屋 阅读:8.1K 次
用料
土豆 | 一个 |
鸡腿 | 2只 |
辣椒酱 | 4勺 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 3克 |
辣椒粉 | 一勺 |
白糖 | 一勺 |
白芝麻 | 一勺 |
葱 | 一根 |
韩式土豆辣鸡块的做法
首先鸡腿洗净切成块,土豆切块备用。
锅中倒入适量油烧热下葱姜蒜爆香,然后下入鸡块翻炒至变色,再加入土豆进行翻炒。
然后加入适量的清水大火烧开,期间加入3勺辣椒酱,我一直用的是清净园的。再加入生抽2勺,少许盐,一勺糖调味。喜欢甜辣的可以多加一点糖。喜欢吃辣再加一点辣椒粉。
烧开后转中火继续煮,直到汤汁浓稠即可,出锅前撒上葱花和熟芝麻就可以了。
这样一份土豆软面鸡肉甜辣的鸡块就做好了~爱吃这一口是停不下来~
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