韩式炖土豆
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炖土豆辣味也好吃
用料
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) | 需要数量 |
土豆 | 3,4个(中号) |
猪肉 | 200g |
A 韩国辣椒 | 1勺 |
A 酱油 | 1勺 |
A 白糖 | 1.5勺 |
A 大蒜末 | 1/3勺 |
白芝麻(磨碎过) | 2勺 |
荷兰豆(煮好) | 适量 |
饮料水 | 360ml |
韩式炖土豆的做法
土豆洗净,削皮,切成大块。猪肉切成大块。
准备平底锅,铝箔,做锅小盖子,碗。把A用料倒入碗里,拌均。把土豆,猪肉和360ml饮料水倒入锅里,点小火。小盖子也放入锅中,覆盖,煮至熟。
把A用料倒入锅里,煮至没有水分(注意别焦)。如果水分很多,把汁料以外拿出来,煮至一半。
做好了。把步骤3菜装盘子撒上白芝麻,荷兰豆就可以吃。
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