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一日·三餐|韩式海鲜火锅+锅底饭

来源:菜肴屋 阅读:3.36W 次
一日·三餐|韩式海鲜火锅+锅底饭的做法步骤图

用料  

海鲜锅经典汤底:
银鱼 适量
海带 适量
白萝卜 适量
白菜 适量
洋葱 适量
南瓜 适量
少许
韩式辣酱 适量(可不加)
清水 适量
锅底
韩式辣酱 适量
雪碧 适量
芝麻 少许
蒜蓉 少许
锅底菜/海鲜肉 少许
米饭 适量
泡菜 适量
海苔 少许

一日·三餐|韩式海鲜火锅+锅底饭的做法  

  1. 水中加入所有食材,炖煮至沸腾,汤底。

  2. 辣椒酱:雪碧=3:1,加入芝麻、蒜蓉、香油混合,做成炒饭酱。

  3. 锅底菜和海鲜肉沥干水分,同米饭、泡菜、炒饭酱一同翻炒,出锅配海苔。

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