宝宝版肠粉(11个月+宝宝)
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用料
胚芽米 | 50克 |
玉米淀粉 | 一大勺 |
肉 | 适量 |
洋葱或者小葱 | 适量 |
宝宝热炒油 | 适量 |
宝宝版肠粉(11个月+宝宝)的做法
胚芽米提前用水泡2个小时
料理机加100ml水打成米浆
打成这个样子
加入一大勺淀粉
倒入宝宝热炒油,搅拌均匀
肉洋葱打碎,加宝宝芝麻盐(没吃过盐的宝宝可以省略)
铁盘刷油,倒入面糊,撒上肉馅
隔水蒸2分钟
就熟了,如果倒的米浆比较厚就多蒸一会,建议弄薄一些,口感好
卷成卷就可以出锅了
宝宝很爱吃,大一些的宝宝可以用酱油调个汁,淋上会更好吃哦
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