小米发糕 10+宝宝辅食
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小米别总给宝宝煮粥吃了,今天换个吃法,松软好吃,12个月以上可少加点糖,味道更棒,赶快试试吧!
用料
小米 | 80克 |
鸡蛋 | 1个 |
配方奶 | 50克 |
酵母 | 1克 |
面粉 | 60克 |
小米发糕 10+宝宝辅食的做法
提前浸泡1小时以上的小米加入料理杯+鸡蛋+配方奶搅打细腻。
米糊倒入碗中+酵母+面粉搅拌均匀。
盖保鲜膜2小时发酵至两倍大,取出排气。
玻璃碗中刷宝宝热炒油,底部铺油纸,倒入米糊,放入蒸锅20分钟后开火,大火蒸20分钟焖5分钟。
取出晾凉脱模,切成薄片,当主食或加餐都可以。
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