儿童爱吃的糖醋鸡丝，几分钟就出锅

用料  

儿童爱吃的糖醋鸡丝，几分钟就出锅的做法  

1. 鸡胸肉切丝，加料酒、盐、一个鸡蛋清、少许淀粉腌十分钟。

2. 调料汁:一勺糖，一勺白醋，一大勺番茄酱，一点生抽，多半勺淀粉，一点水。

3. 锅内加油，把鸡丝炒散，熟后盛出备用。

4. 调料汁倒锅里烧开，把炒好的鸡丝放进去，盛出，撒上葱花，芝麻。