几分钟出锅的香油面

之前叫了香油粉外卖，第一次叫的分量很足，特别好吃；因为好吃，所以有了第二次外卖，可是😭分量少了，好吃到不够吃。然后！我就暗暗决定，下次我一定要自己做，做到吃不完的那种！结果，做了一大盘，好吃到爆，还是吃完了(女人肚里也能撑船呀😃)！分享给大家哦❤️

用料  

几分钟出锅的香油面的做法  

1. 1.锅中煮开水，放进面，煮熟捞出(千万不要煮软了哦，面放进去大概2分钟就行)，用凉白开过一遍，放在碟子上

2. 2.把芝麻炒香(忘了拍照片，用了以前的)，放凉

3. 3.凉面上加上香菜叶，芝麻

4. 4.锅中加入香油，热了之后，加入蒜末，姜片，香菜段，炒香

5. 5.把热蒜末油淋在凉面上

6. 6.锅中再加一点香油，热了之后关火，加入酱油，用余热爆一下，浇淋在凉面上，就完成啦

小贴士

1.加上芝麻很香哟
2.没有香油，也可以用食用油啦，不过用香油更赞哦
3.香菜有两种放法，一种是直接把香菜页放在凉面上，利用热油浇淋，逼出香气；一种是把香菜段放在热油中爆一下，逼出香气。