宝宝鸡蛋牛奶饼干
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和雪饼那种类型相比稍微有点硬度的饼干，也是酥的，加了面粉，是可以饱肚子的饼干
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 低筋面粉 | 50克 |
| 糖粉 | 4克 |
| 奶粉 | 15克 |
| 柠檬 | 几滴 |
宝宝鸡蛋牛奶饼干的做法
2个鸡蛋，蛋清蛋黄分离
![宝宝鸡蛋牛奶饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "宝宝鸡蛋牛奶饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
蛋清➕几滴柠檬打发
![宝宝鸡蛋牛奶饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "宝宝鸡蛋牛奶饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
洗干净打蛋器，擦干，蛋黄➕几滴柠檬打发至发白就可以
![宝宝鸡蛋牛奶饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "宝宝鸡蛋牛奶饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
蛋黄中加入全部奶粉搅拌均匀，分2次将蛋黄液加入打发的蛋清中
![宝宝鸡蛋牛奶饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "宝宝鸡蛋牛奶饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
50g低筋粉过筛后加入蛋清蛋黄混合液中，快速翻拌均匀，装入裱花袋开始挤豆豆
![宝宝鸡蛋牛奶饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "宝宝鸡蛋牛奶饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
145度烤20分钟，再焖5分钟，自己酌情加减温度哦
![宝宝鸡蛋牛奶饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "宝宝鸡蛋牛奶饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
刚出炉就遭到了哄抢
![宝宝鸡蛋牛奶饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "宝宝鸡蛋牛奶饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
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