无蛋奶宝宝饼干
来源:菜肴屋 阅读:2.53W 次
两姐妹过敏的东西很多,蛋、牛肉、海鲜、西红柿~好多过敏,牛奶也只能吃特殊奶粉。外面的糕点零食都无缘了。
特此记录下,给他们做的,比较爱吃的食谱。也希望能帮助到同样困扰的宝宝们。
用料
低筋面粉 | 100克 |
盐 | 0.5克 |
细砂糖或糖粉 | 17克 |
玉米油或者其他无味的油 | 17克 |
奶粉 | 5克 |
黑芝麻 | 7克 |
温水 | 20克左右 |
无蛋奶宝宝饼干的做法
低粉过筛,加入奶粉、盐、和黑芝麻搅拌均匀备用
20克温水融化糖,加入油中搅拌,再倒入步骤1揉成面团。如果不成团加点水,太湿加点粉
擀面杖擀成3cm厚,切形状后放烤箱180度20分钟,微黄就好了。有点硬硬的香香的
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