宝宝不吃肉?来吃狮子头啊!
来源:菜肴屋 阅读:2.15W 次
我家宝贝3岁了。不太爱吃肉,老是以嚼不动为理由拒绝,给她狮子头。没想到吃了一大个👍👍👍
今天就来做一个家庭版的狮子头吧!
用料
猪肉 | 500克 |
淀粉 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
胡椒粉 | 适量 |
葱姜 | 适量 |
盐 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 适量 |
糖 | 适量 |
宝宝不吃肉?来吃狮子头啊!的做法
肉,切成丁,然后加入盐,生抽老抽,糖,胡椒粉,鸡蛋,葱姜末,顺时针打上劲即可。
一直打,打到手废为止😂😂
开锅,大火烧热油。
双手将肉打成肉丸形状。大火入锅炸成型,再小火慢炸。
出锅,很漂亮。不大不小的一个。小朋友一餐吃一个就行了。欧耶✌
用高汤炖30分钟左右。软烂即可。
如果没有高汤,可以用红烧酱油红烧一样好吃。
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