地瓜咸饭粥
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小时候生活条件差,在老家几乎家家早餐都是地瓜粥,怀念一下
用料
地瓜 | 1个 |
青萝卜 | 0.5个 |
花生碎 | 3勺 |
玉米面 | 4勺 |
盐 | 少许 |
地瓜咸饭粥的做法
地瓜洗净不去皮切块备用
冷水起锅投入地瓜,20分钟后地瓜煮熟投入花生碎,加入青萝卜丝。
玉米面加入清水搅拌均匀后投入锅内,开锅即熟。提示:玉米面需加水搅拌均匀,直接投入玉米面会成个。
加入适量的盐出锅即可。满满小时候的味道!
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