昨天做了汤圆,地瓜还有剩余,就想着煮个地瓜小米粥吧。
用料
地瓜小米粥的做法
小米提前一个小时左右泡入清水
煮熟的地瓜压成泥
锅中倒入足够多的清水,下入淘洗干净的小米
大火烧开,转小火,开盖煮25分钟左右
加入地瓜泥再煮5分钟左右
完成
成品