粥不是米加水那么简单
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老公每逢初一、十五吃素,我就想着法子做吃的
用料
糯米 | 1把 |
大米 | 2把 |
黄豆 | 1把 |
核桃仁 | 1把 |
山药 | 1根 |
红枣 | 4粒 |
粥不是米加水那么简单的做法
糯米和大米洗净,加少许水泡2小时
黄豆泡2小时,加入核桃,山药,打浆
留少许山药切方粒,待放入粥中
打好浆加入米中,用电饭锅或者电蒸锅煲粥功能煮上,时间到一半加入切好山药粒(山药不易过早或过迟放,否则炖烂或者不易熟)
最后10分钟放入红枣(本人懒不想喝粥再吐枣核,提前去核)
开吃
小贴士
根据个人口味可加入适量冰糖
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