红豆薏米枸杞花生蔓越莓大枣桂圆山楂粥
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复食第三天第四天的粥,红色养心养气血,因为家里黑色食材不多了,所以复食第三天第四天都吃这个粥,中午加一点水煮木耳和紫菜,我还吃了板栗。
用料
红豆 | 75克 |
薏米 | 75克 |
花生 | 50克 |
桂圆 | 10个 |
大枣 | 10个 |
枸杞 | 50克 |
山楂 | 5个 |
蔓越莓 | 20克 |
红豆薏米枸杞花生蔓越莓大枣桂圆山楂粥的做法
把材料都准备好,山楂我用的新鲜的,5个去核切小块,山楂不要太多,味道很重。大枣10个,去核切块。桂圆我用的干的,去皮,没有去核。
前一天上午准备好材料,加水泡,晚上用电饭锅选杂粮煮一遍。
第二天早上再选稀饭键煮一遍就可以盛出了。因为放了山楂和蔓越莓,味道酸酸的,可以根据自己的喜好放红糖。第三天第四天早上吃。
中午吃的,一小碗粥,水煮板栗,水煮木耳,木耳没味道,我放了一点蒸鱼豉油,因为是第三天才敢吃点带盐的,但不要放太多,有一点味道就可以。
小贴士
红豆薏米不好熟,所以要先泡半天到一天,前一天煮一遍,静置一晚,第二天再煮一遍,确保薏米能熟。
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