鲜虾生菜粥
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![鲜虾生菜粥的做法步骤图，鲜虾生菜粥怎么做好吃]( "鲜虾生菜粥的做法步骤图，鲜虾生菜粥怎么做好吃")
早餐是每天的重头戏,一定要吃的健康又美味!^_^
用料
| 大米 | 一小碗 |
| 虾仁 | 7、8个 |
| 生菜 | 3大片 |
| 葱 | |
| 姜 | |
| 花椒 | 6个 |
| 八角(大料) | 2个 |
| 盐 | |
| 白胡椒 | |
| 香油 | |
鲜虾生菜粥的做法
将一碗米洗净放入砂锅,加入半锅水后泡30分钟左右.
![鲜虾生菜粥的做法步骤图，鲜虾生菜粥怎么做好吃 第2张]( "鲜虾生菜粥的做法步骤图，鲜虾生菜粥怎么做好吃 第2张")
姜、葱切丝与虾、料酒、一点盐腌制15分钟.
![鲜虾生菜粥的做法步骤图，鲜虾生菜粥怎么做好吃 第3张]( "鲜虾生菜粥的做法步骤图，鲜虾生菜粥怎么做好吃 第3张")
生菜洗净撕大块备用.
![鲜虾生菜粥的做法步骤图，鲜虾生菜粥怎么做好吃 第4张]( "鲜虾生菜粥的做法步骤图，鲜虾生菜粥怎么做好吃 第4张")
将花椒和八角放入冷油里,小火煸出香味.
![鲜虾生菜粥的做法步骤图，鲜虾生菜粥怎么做好吃 第5张]( "鲜虾生菜粥的做法步骤图，鲜虾生菜粥怎么做好吃 第5张")
转中火放入虾,炒到虾变红,放入碗中备用.(最好将花椒和八角挑出)
![鲜虾生菜粥的做法步骤图，鲜虾生菜粥怎么做好吃 第6张]( "鲜虾生菜粥的做法步骤图，鲜虾生菜粥怎么做好吃 第6张")
开大火把泡好的米煮开,开小火,开盖熬制.
![鲜虾生菜粥的做法步骤图，鲜虾生菜粥怎么做好吃 第7张]( "鲜虾生菜粥的做法步骤图，鲜虾生菜粥怎么做好吃 第7张")
大概25分钟后,等待粥成浓稠状,将炒好的虾仁放入粥中(将炒出的虾油也全部倒入).放入适量的白胡椒粉和盐,继续小火熬制5分钟左右.
![鲜虾生菜粥的做法步骤图，鲜虾生菜粥怎么做好吃 第8张]( "鲜虾生菜粥的做法步骤图，鲜虾生菜粥怎么做好吃 第8张")
关火,放入生菜,将盖子盖上焖3分钟左右.最后出锅前,放入一点点香油即可.
![鲜虾生菜粥的做法步骤图，鲜虾生菜粥怎么做好吃 第9张]( "鲜虾生菜粥的做法步骤图，鲜虾生菜粥怎么做好吃 第9张")
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