红曲拗九粥
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拗九粥又称孝顺粥，是福州传统习俗，虽然身为闽南人，生活在福州多年，且寓意甚好；红曲米可降血脂，颜色喜气，欢喜过节啦
用料
| 糯米 | |
| 红曲米 | |
| 花生 | |
| 红枣 | |
| 枸杞 | |
| 桂圆 | |
| 小绿豆 | |
| 莲子 | |
| 红糖 | |
| 马蹄 | |
| 元宵 | |
红曲拗九粥的做法
米、红曲米、莲子、小绿豆、花生要事先浸泡2小时后，加水熬煮
待煮熟后加入其他食材（除元宵外）加红糖，元宵炸好，要吃再加（炸时小心爆裂）
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